Ce matin, Sitefan a des envies gourmandes et vous propose sa petite astuce pour faire des truffes en chocolat!
Il existe de nombreuses recettes mais celle-ci a la particularité d’être si simple que vous pouvez laisser vos bambins réaliser les étapes de A à Z (à l’exception de la 1ère).
Il vous faut:
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125g de chocolat noir
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60g de beurre
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1 jaune d’oeuf
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1 paquet de sucre vanillé
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50g de sucre glace
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du cacao
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de la noix de coco râpée
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des minuscules billes multicolores
Les étapes à suivre:
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Tout d’abord faire fondre le chocolat dans le beurre.
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Ajouter ensuite le sucre vanillé, le sucre glace et le jaune d’oeuf de manière à obtenir une pâte bien lisse.
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Mettre cette pâte à refroidir au réfrigérateur au moins 1 heure.
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Former de petites boules comme si c’était de la pâte à modeler!
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Rouler quelques boulettes dans le cacao, d’autres dans la noix de coco, et le reste dans les petites billes multicolores.

Miam, miam!